Cookie-Richtlinie

1. Was sind Cookies?

Cookies sind kleine Textdateien, die von Websites auf Ihrem Computer oder mobilen Gerät gespeichert werden. Sie ermöglichen es der Website, Ihre Aktionen und Präferenzen über einen bestimmten Zeitraum zu speichern, sodass Sie diese nicht jedes Mal neu eingeben müssen, wenn Sie zur Website zurückkehren oder zwischen den Seiten navigieren.

1.1 Funktionsweise

Cookies werden automatisch erstellt, wenn Sie unsere Website besuchen. Sie enthalten Informationen wie:

• Ihre Spracheinstellungen
• Ihre Cookie-Präferenzen
• Technische Informationen für die Website-Funktionalität
• Anonyme Nutzungsstatistiken

2. Arten von Cookies, die wir verwenden

Wir verwenden verschiedene Arten von Cookies auf unserer Website:

2.1 Notwendige Cookies

Diese Cookies sind für die Grundfunktionen der Website erforderlich und können nicht deaktiviert werden. Sie werden normalerweise nur als Reaktion auf von Ihnen durchgeführte Aktionen gesetzt, die einer Anfrage nach Diensten entsprechen.

Beispiele für notwendige Cookies:

• cookieConsent: Speichert Ihre Cookie-Einstellungen
• sessionId: Technische Session-Identifikation
• csrfToken: Schutz vor Cross-Site-Request-Forgery-Angriffen

2.2 Analytische Cookies

Diese Cookies helfen uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren, indem sie anonyme Informationen sammeln und melden. Diese Daten helfen uns, die Website zu verbessern.

Zweck analytischer Cookies:

• Analyse der Besucherzahlen
• Verständnis der Nutzerinteraktionen
• Identifikation beliebter Inhalte
• Optimierung der Website-Performance

2.3 Marketing Cookies

Diese Cookies werden verwendet, um Werbung relevanter zu gestalten und die Anzahl der Anzeigen zu begrenzen, die Sie sehen. Sie helfen auch dabei, die Effektivität von Werbekampagnen zu messen.

Verwendung von Marketing Cookies:

• Personalisierte Werbung
• Messung der Anzeigenleistung
• Zielgruppen-Targeting
• Retargeting-Kampagnen

3. Cookie-Speicherdauer

Die Speicherdauer von Cookies variiert je nach Typ und Zweck:

3.1 Session Cookies

Diese Cookies werden gelöscht, wenn Sie Ihren Browser schließen. Sie sind nur für die aktuelle Browsersitzung aktiv.

3.2 Persistente Cookies

Diese Cookies bleiben für einen bestimmten Zeitraum auf Ihrem Gerät gespeichert:

• Notwendige Cookies: Bis zu 1 Jahr
• Analytische Cookies: Bis zu 2 Jahre
• Marketing Cookies: Bis zu 2 Jahre

4. Ihre Cookie-Einstellungen

Sie haben die vollständige Kontrolle über die Verwendung von Cookies auf unserer Website.

4.1 Cookie-Banner

Beim ersten Besuch unserer Website wird ein Cookie-Banner angezeigt, in dem Sie wählen können:

• Alle akzeptieren: Alle Cookies werden aktiviert
• Nur notwendige: Nur technisch erforderliche Cookies
• Einstellungen: Individuelle Auswahl der Cookie-Kategorien

4.2 Cookie-Einstellungen ändern

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit ändern:

• Über das Cookie-Banner, das bei jedem Besuch angezeigt wird
• Durch Klicken auf "Cookie-Einstellungen" im Footer
• Über die Einstellungen Ihres Browsers

5. Browser-Einstellungen

Sie können Cookies auch direkt in Ihrem Browser verwalten:

5.1 Google Chrome

1. Öffnen Sie Chrome
2. Klicken Sie auf die drei Punkte oben rechts
3. Wählen Sie "Einstellungen" → "Datenschutz und Sicherheit"
4. Klicken Sie auf "Cookies und andere Websitedaten"
5. Wählen Sie Ihre gewünschten Einstellungen

5.2 Mozilla Firefox

1. Öffnen Sie Firefox
2. Klicken Sie auf die drei Linien oben rechts
3. Wählen Sie "Einstellungen" → "Datenschutz & Sicherheit"
4. Passen Sie die Cookie-Einstellungen an

5.3 Safari

1. Öffnen Sie Safari
2. Klicken Sie auf "Safari" in der Menüleiste
3. Wählen Sie "Einstellungen" → "Datenschutz"
4. Passen Sie die Cookie-Einstellungen an

6. Auswirkungen der Cookie-Deaktivierung

Wenn Sie Cookies deaktivieren, kann dies die Funktionalität unserer Website beeinträchtigen:

6.1 Notwendige Cookies

Ohne notwendige Cookies können Sie:

• Keine personalisierten Einstellungen speichern
• Bestimmte Funktionen möglicherweise nicht nutzen
• Sicherheitsprobleme erleben

6.2 Analytische Cookies

Ohne analytische Cookies können wir:

• Die Website-Performance nicht optimal überwachen
• Keine Nutzungsmuster analysieren
• Verbesserungen nur eingeschränkt durchführen

6.3 Marketing Cookies

Ohne Marketing Cookies erhalten Sie:

• Weniger relevante Werbung
• Möglicherweise mehr Werbung
• Keine personalisierten Angebote

7. Drittanbieter-Cookies

Unsere Website kann Cookies von Drittanbietern verwenden:

7.1 Social Media Cookies

Wenn Sie unsere Social Media Links nutzen, können Cookies von folgenden Anbietern gesetzt werden:

• Facebook: Für die Integration von Facebook-Funktionen
• Instagram: Für die Integration von Instagram-Inhalten
• LinkedIn: Für die Integration von LinkedIn-Funktionen

7.2 Kontroll-Hinweise

Wir haben keine Kontrolle über Drittanbieter-Cookies. Diese unterliegen den Datenschutzrichtlinien der jeweiligen Anbieter.

8. Rechtliche Grundlagen

Die Verwendung von Cookies erfolgt auf folgenden rechtlichen Grundlagen:

8.1 Notwendige Cookies

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) - für die technische Funktionalität der Website

8.2 Analytische und Marketing Cookies

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) - basierend auf Ihrer ausdrücklichen Zustimmung

9. Internationale Datenübertragung

Einige Cookies können Daten in Länder außerhalb der EU übertragen:

9.1 Schutzmaßnahmen

Wir stellen sicher, dass angemessene Schutzmaßnahmen vorhanden sind:

• Angemessenheitsbeschlüsse der EU-Kommission
• Standardvertragsklauseln
• Binding Corporate Rules
• Zertifizierungen und Verhaltensregeln

10. Aktualisierung der Cookie-Richtlinie

Diese Cookie-Richtlinie wird regelmäßig überprüft und bei Bedarf aktualisiert.

10.1 Benachrichtigung über Änderungen

Wesentliche Änderungen werden Ihnen mitgeteilt durch:

• Aktualisierung dieser Seite
• Neues Cookie-Banner bei erheblichen Änderungen
• E-Mail-Benachrichtigung bei Newsletter-Abonnenten

11. Kontakt und Fragen

Bei Fragen zu unserer Cookie-Richtlinie wenden Sie sich bitte an:

Deutsche Bäckereischule München
Maximilianstraße 42
80538 München
Deutschland

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 89 123 456 789

12. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte bezüglich der Cookie-Nutzung:

12.1 Einwilligung widerrufen

Sie können Ihre Einwilligung zur Verwendung von Cookies jederzeit widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird.

12.2 Auskunftsrecht

Sie haben das Recht, Auskunft über die durch Cookies verarbeiteten Daten zu erhalten.

12.3 Löschung

Sie können die Löschung der durch Cookies gespeicherten Daten verlangen.

13. Technische Details

Für technisch interessierte Nutzer:

13.1 Cookie-Attribute

Unsere Cookies verwenden folgende Sicherheitsattribute:

• Secure: Übertragung nur über HTTPS
• HttpOnly: Schutz vor JavaScript-Zugriff
• SameSite: Schutz vor CSRF-Angriffen

13.2 Cookie-Präfixe

Wir verwenden folgende Präfixe für unsere Cookies:

• _dbm_: Deutsche Bäckereischule München
• _necessary_: Notwendige Cookies
• _analytics_: Analytische Cookies
• _marketing_: Marketing Cookies

Stand dieser Cookie-Richtlinie: 3. Juli 2025